Dr. A. Muzi Marpaung (P3FNI & Swiss German University) memberikan kuliah umum dengan judul “Pangan Fungsional dan Nutrisetikal: Sejarah & Perkembangan Terkini” yang disampaikan dalam acara Mini Simposium dan Focus Group Discussion bertemakan “Penguatan dan Diseminasi Pangan Fungsional untuk Kesehatan Masyarakat”.