Seminar bertajuk Teknologi Pertanian dalam Menyongsong Era Industri 4.0 yang diselenggarakan oleh Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada ini menghadirkan 3 pembicara, yakni :

Dr. Ir. Haryono, M.Sc. (Ketua Komisi Teknis Pangan dan Pertanian, Dewan Riset Nasional)

Dr. Agus Nurudin (Managing Director of The Nielsen Company Indonesia)

Dr. Hatma Suryatmojo (Kepala Pusat Inovasi dan Kajian Akademik, UGM)

read more

Universitas Gadjah Mada, bekerja sama dengan Badan Ekonomi Kreatif Indonesia mempromosikan kopi dan soto dalam ajang BEKRAF Creative Labs “Indonesia Culinary Conference & Creative Expo 2017“, yang berlangsung di Gedung Pusat Kebudayaan Koesnadi Hardjosoemantri (PKKH) Universitas Gadjah Mada, Rabu (4/10) dalam upaya lebih memperkenalkan ikon kuliner khas Indonesia.

Pembicara yang hadir antara lain :

1. Andreas Maryoto (Jurnalis dan Penulis Sejarah Kuliner)
2. Prof. Dr. Umar Santoso (Kepala Pusat Studi Pangan dan Gizi, UGM)
3. Eko Purnomowidi (Pendiri Klasik Beans)

Materi seminar masing-masing pembicara bisa diakses lewat laman berikut :

Andreas Maryoto : Gaya Hidup Minum Kopi Indonesia (klik di sini) Prof. Dr. Umar Santoso : Pengolahan dan Khasiat Kopi Bagi Kesehatan (klik di sini) Eko Purnomowidi : Prospek Pasar Mancanegara Kopi Indonesia (klik

di sini read more

Universitas Gadjah Mada, bekerja sama dengan Badan Ekonomi Kreatif Indonesia mempromosikan kopi dan soto dalam ajang BEKRAF Creative Labs “Indonesia Culinary Conference & Creative Expo 2017“, yang berlangsung di Gedung Pusat Kebudayaan Koesnadi Hardjosoemantri (PKKH) Universitas Gadjah Mada, Rabu (4/10) dalam upaya lebih memperkenalkan ikon kuliner khas Indonesia.

Pembicara yang hadir antara lain :

1. Prof. Dr. Murdijati Gardjito (Pusat Studi Pangan dan Gizi, UGM)
2. Fadly Rahman, M.A. (Departemen Sejarah, Universitas Padjadjaran)
3. Gunawan Wibisono (CEO PT. Sumber Inti Pangan)
4. Prof. Dr. Eni Harmayani (Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, UGM)
5. Irvan A. Dahlan, S.T.Ars. (PT. Sang Kreasi Ide)

Materi #1 Profil Soto Indonesia

Materi #2 Ke-Bhinneka Tunggal Ika-an Soto Indonesia read more